Электрические плиты начинают и… выигрывают?

Электрические плиты, несмотря на их очевидные достоинства, все еще не стали в один ряд с газовыми. Что является этому причиной? Возможно – это просто сила привычки, ведь газовая плита, которая используется уже давно, совершенно не требует никакой адаптации. В то же время, купив электроплиту взамен газовой вам придется неминуемо потратить некоторое  время для того, чтобы привыкнуть к ней и приспособиться к особенностям ее работы.

Именно поэтому мы целый материал решили посвятить преимуществам электрических плит.

Преимущество первое: не нужен газ

Электрическая плита будет незаменима в тех домах, где нет газопровода. И если к многоквартирным домам это практически не относится, то для загородного дома вопрос газификации может стоять очень остро. Не всегда есть возможность провести к дому газ – и здесь такой агрегат как электрическая плита Smeg CO68CMA8 будет очень кстати.

Преимущество второе: безопасность

В отличие от газовых плит, электрические плиты не несут открытого огня. А это значит:

Меньше риск пожара

Меньше риск обжечься

Можно доверить приготовление пищи даже детям

Кроме того, электрическая плита выигрывает у газовой, так как полностью исключает возможность утечки газа, а значит – и возможных последствий такой утечки.

Преимущество третье: кислород и запах

Нет открытого огня – значит, не сгорает кислород на кухне. Нет открытого огня – значит, не образуются продукты сгорания (углекислый и угарный газ). Фильтр вытяжки также не будет забиваться сажей, да и саму вытяжку можно поставить менее мощную.

Преимущество четвертое: контроль температуры.

Газовые плиты, в отличие от электрических вряд ли позволят хозяйке задать температуру с точностью, необходимой для деликатной готовки. А это значит, чтобы не пригорело инее осталось сырым придется постоянно регулировать приток газа, отвлекаясь от собственно готовки. А вот электрическая плита к контролю температуры относится со скрупулезной точностью.

В итоге мы видим, что электрические плиты…ну, как минимум не проигрывают газовым. Может, стоит попробовать?

Размещено: 23.05.2012