Как выбрать духовку?

Итак, мы решились отказаться от привычной традиционной плиты (неважно, газовой или электрической) в пользу комбинации «варочная панель + духовка». С варочными панелями мы разобрались в предыдущих материалах, и самое время обратить внимание на духовые шкафы. Ведь как ни крути, а представить современную кухню без качественной (и желательно – встраиваемой) духовки вряд ли возможно!

Газ или электричество?

С варочной панелью так остро вопрос не стоит: на рынке бытовой техники достаточно моделей, которые позволяют комбинировать газовые конфорки с электрическими нагревательными элементами. А вот духовой шкаф может быть либо газовым, либо электрическим. В принципе, выбор между газовой и электрической духовкой  - дело вкуса, однако в ряде случаев альтернатив электричеству практически нет. К примеру, в высотных зданиях старой постройки зачастую газовые трубы просто не обеспечивают необходимого давления – и выходом может быть электрический духовой шкаф.

А вот в доме со слабой проводкой лучше выбирать газовый духовой шкаф, иначе достаточно «прожорливая» электродуховка очень быстро выведет провода из строя.

Обратите внимание! Для газовой духовки необходимо подобрать достаточно мощную вытяжку.

Размеры

Большинство моделей духовых шкафов (тот же Smeg SCP750AX-8) имеют стандартную ширину 60 см. Духовой шкаф такой ширины без проблем встраивается практически в любую кухню.

Однако на рынке представлены и другие, более широкие модели – 60, 70 и даже 100 см в ширину. Естественно, приобретая такую духовку нужно обращать внимание, войдет ли она по габаритам на отведенное ей место.

Ну, а кроме этих главных параметров духовой шкаф также характеризуется наличием дополнительных функций и дизайном. Однако это – крайне индивидуально, и по этим параметрам каждый из нас делает свой уникальный выбор!

Размещено: 13.03.2013