Новое лицо вашей кухни: варочные панели

Вряд ли можно оспорить тезис, что встраиваемая кухонная техника является своеобразным трендом последнего времени. И действительно, все большую популярность в салонах кухонного оборудования приобретают встраиваемые посудомоечные машины, холодильники, кофеварки, холодильники…

Не минула эта тенденция и различные плиты. Однако сегодня вместо отдельностоящей газовой или электрической плиты вам, скорее всего, предложат комплект из встраиваемой духовки и варочной панели. И будут правы!

Современная варочная панель

Современная варочная панель предствляет собой плоский корпус около 5 см в толщину, с вмонтированными газовыми горелками, электрическими или индукционными конфорками. Такую панель легко встроить в столешницу, при этом газовые трубки тили электрические провода будут скрыты под ней.

Единственное, на что стоит обратить внимание  -так это на технику безопасности. Все-таки с огнем шутки плохи!

Типы варочных поверхностей

Существует три основных типа варочных панелей. Среди них:

• Газовые панели – это панели, в которых встроены газовые горелки мощностью от 100 до 3500 Вт
• Электрические панели оборудованы электрическими конфорками. Ранее повсеместно встречались варочные панели с конфорками из литого чугуна, однако сегодня более популярна стеклокерамика. Пример такой панели - Smeg SE2772TC2.
• Индукционные панели разогревают пищу индукционными вихревыми токами.

Кроме вышеперечисленных, встречаются также комбинированные варочные панели, которые совмещают в своей конструкции, например, газовые и электрические конфорки. Обычно соотношение газовых конфорок к электрическим устанавливают как 3 к 1, но встречаются и панели, скомбинированные по формуле 2 к 2.  

Большинство варочных панелей производятся из таких материалов:

• Эмаль (чаще всего черная либо белая, но можно найти и в другой расцветке)
• Нержавеющая сталь
• Алюминий
• Стеклокерамика (чаще всего черная)

Также, приобретая варочную панель, обратите внимание на то «зависимая» она или нет, то есть – находятся ли элементы управления на связанном с панелью духовом шкафу – либо панель оснащена собственным пультом управления.

Размещено: 06.03.2012